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Da krebskranke Personen aber häufig keine großen Mengen essen können, sollte der Speiseplan so oft wie möglich mit Lipiden (Fett) angereichert werden (z.B. durch Pflanzenöle, Butter, Sahne, Margarine, Schmalz, Speck). Fett liefert die meiste Energie - das bedeutet, dass relativ wenig Fett bereits sehr viele Kalorien liefert.
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Bei extremer Unverträglichkeit der Chemotherapie mit Erbrechen, Durchfall und Gewichtsverlust über einen längeren Zeitraum ist eine künstliche Ernährung über den Port möglich und zu empfehlen. Auch wenn während der Therapie weniger Obst und Gemüse verzehrt wird, sollten unter gar keinen Umständen Vitamintabletten eingenommen werden, da diese die Wirkung der Chemotherapie vermindern.
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Früchte: Gewaschen und geschält; Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Kirschen etc. sollen in der Phase der hochgradigen Immunsuppression vorher gewaschen und gekocht werden (Mus oder Grütze) also z.B. Bananen, Birnen, Orangen, Melonen, sonst aus frisch geöffneten Dosen/Gläsern oder als Mus oder Grütze.
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Ernährung bei verschiedenen Krebstherapien: Wichtiges in Kürze. Bei einer Erkrankung wie Krebs kann der Ernährungszustand sehr wichtig sein: Ist eine Patientin oder ein Patient gut mit Nährstoffen versorgt, verträgt sie oder er eine Krebstherapie häufig besser. Umgekehrt können sich auch Therapien auf die Ernährung auswirken:
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Gemüse, vor allem Rohkost, und Nüsse können die Patienten im Grunde uneingeschränkt zu sich nehmen. Besonders schonend ist es, wenn das Gemüse gegart oder gekocht ist - Tomaten.
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Verzehr von Nüssen vermeidet Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Nüsse verlängern das Leben. Vor überzogenen Erwartungen warnte indessen der Berufsverband Niedergelassener Gastroenterologen.
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Informieren Sie sich, fragen Sie Ihren Arzt und nutzen Sie bei Bedarf das Angebot einer qualifizierten Ernährungsberatung. Die nachfolgenden Tipps dienen als kleiner Anstoß dazu. Meine 10 wichtigsten Tipps. 1. Nehmen Sie solange wie möglich normale Kost zu sich. Die Chemotherapie ist eine schwere Belastung für Ihren Körper.
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Sie dürfen gern oft auf den Teller kommen! Aber bitte keine Wunder erwarten: Wer einzelne Lebensmittel, Tees, Kräuter oder Ähnliches als wirksame Anti-Krebs-Waffen anpreist, der verspricht zu viel.
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Die Ernährung während der Tumortherapie soll das Gewicht stabilisieren und schmecken. Bedingt durch Chemotherapie und Bestrahlung spielen hier oft Symptome wie Übelkeit, Geschmacksveränderungen, Schmerzen und damit einhergehende Appetitlosigkeit eine Rolle. Wir helfen mit Tipps und Anregungen rund um das Thema Ernährung bei Krebs.
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Durch intensive Chemotherapie, insbesondere bei hämatologischen Stammzelltransplantationen oder bösartigen hämatologischen Erkrankungen (Bluterkrankungen), werden durch die antitumorale Behandlung nicht nur die bösartigen Zellen „abgetötet", sondern auch die Immunabwehr geschwächt, das heißt, das Immunsystem kann nicht mehr so arbeiten wie gewohnt [1,2].
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Nüsse gelten als besonders gesund, denn sie enthalten Ballaststoffe, ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Unter anderem wird ihnen zugeschrieben, Menschen vor Krankheiten zu.
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Hierzu gibt es keine allgemeingültigen Empfehlungen für Krebspatient*innen. Wenn allerdings ein Nährstoffmangel vorliegt, z.B. ausgelöst durch eine Therapie oder eine spezielle Stoffwechselsituation, sollte dieser ausgeglichen werden. In Drogerien, Supermärkten und Apotheken findet sich eine Vielzahl an Nahrungsergänzungsmitteln in.
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Was essen bei Geschmacksveränderungen? Wir bieten Krebspatient:innen kostenlos wissenschaftlich fundierte Empfehlungen.Bitte unterstützen Sie unsere Arbeit mit einer Spende. „Nichts mehr schmeckt wie früher", „das Essen ist versalzen" oder „alles schmeckt nach Pappe". Diese Aussagen sind von Krebspatienten, vor allem während einer Chemotherapie oder Bestrahlung im Hals.
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Die meist extremen Ernährungsformen können die Mangelernährung zusätzlich beschleunigen, den Ernährungsstatus weiter verschlechtern und somit die Nebenwirkungen weiter fördern. Die Ernährungsberaterin Isabel Hentschel erklärt, worauf Krebspatienten während der Chemotherapie achten sollten. Eine individuelle Analyse ist das A und O.
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Außerdem sind Schutzimpfungen wie gegen Influenza oder Sars-CoV-2 dringend zu empfehlen. Bei bestimmten Chemotherapien kann es nötig sein, sich besonders vor Keimen im Essen zu schützen. Lebensmittel sollten gut gewaschen, geschält und gekocht werden. Auf Lebensmittel, die Pilzsporen enthalten können, etwa Nüsse, sollte dann verzichtet.
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Essen bei Chemotherapie: Was Sie als Krebspatient wissen müssen. Krebspatienten sollten sich während ihrer Chemotherapie gesund und ausgewogen ernähren - was leichter gesagt als getan ist. Oftmals treten Beschwerden wie Übelkeit und Appetitverlust auf. Wir geben Ihnen daher Tipps, was Sie bei Ihrer Ernährung während Ihrer Chemotherapie.
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